yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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カテゴリ:ワークショップ( 5 )
手作り味噌



ゆりぞうさんに誘ってもらって、日曜日にふるさと村での
手作り味噌教室に行ってきましたー。
(ゆりぞうさんがはがき出してくれて、抽選に当たりました!)

さて、お味噌は1人で参加だと10kg
2人で参加だと1人5kg持ち帰りです。

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こんな爆弾みたいな圧力釜で大豆がふっくらに出来上がってました♪

その後、各自で潰すのかと思ったら、あらあら
大豆をミンサーに投入。
交代で大きいボウルの麹と塩を混ぜ混ぜ。
また機械に投入して撹拌。
持参した入れ物に詰めて、あっという間に終了~。


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???
ほぼオートメーション。笑

ラクチンで手作り味噌が手に入ったから、いっか~。(≧ω≦)b





その後は、ランチ。

前に行った「カネ保水産」さんで~♪

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すずちゃんとシンを連れて行った時の日記見たら
全く同じもの食べてました~。笑

あっ、でも今回はデザート付きね。

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美味しかった~。


…で、帰ろうと外に出たら、向かい側の道に行列発見!
なんと食パン専門店~。

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迷いもなく、並んじゃいましたー。

4種類あるので、並んでいる間に、あーだこーだ言って
になったら、すでに買おうと思っていたものは売り切れ。
必然的にプレーンとぶどうパンになりました。笑

とは言え、買えてよかった~。
私達が買った後、残りは数個で買えなさそうな人もいたので。。。。

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とってもしっとりふんわり。
翌日サンドイッチにしたら、とっても美味しかった~。

そんな楽しい日でした♪
ゆりぞうさん、誘ってくれてありがとぉー。

さぁ、お味噌の出来上がりは10月。
どんなお味噌に仕上がるか楽しみです♪







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by yuki_geshiki | 2015-02-17 16:53 | ワークショップ
お灸教室
念願の?せんねん灸の「お灸教室」に
ばななんさんと行って来ましたー。

このお灸教室。実はものすごく人気らしく
予約は2ヶ月前からスタート。
なので、今回の予約は去年の12月にとったものでして。
しかも、予約開始の午前10時から、家の固定電話とiPhoneの
二台使いしたにも関わらず、電話が繋がったのが、14時過ぎ!!

人気のコンサート並みぢゃん!!笑

ってな事で、2ヶ月間待ちに待った教室なのでありました。
(殆ど3ヶ月だけど。笑)

さて、教室は銀座。
その前に、ランチして。

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(メイン以外が、ビュッフェ形式だったけどう〜ん。。。いまいち?
まっ、お灸教室がメインだしね。笑)

では、ではお灸教室へ!

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部屋に入ったらこの日は、生徒さんはなんと、5人でした!
わぁーそんな少人数なんだ!
そう考えたら、予約とれた事は逆にラッキー?(≧∇≦)

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それぞれ自己紹介した後、スタートです。
本日は「女性の為のお灸」


ツボとは…から始まり、実践。
ちなみにツボって、決まっている所に
みんなあるのかと思っていましたが、ない人もいる。
ようは、ツボ=血液の滞っている所。悪い所であり
生まれたばかりの赤ちゃんには1つもないそうです!

へえー!そうなのーーー?
しかも、ピンポイントは人それぞれで微妙に違う場所らしく。
左右も違う。

って事で、まずは代表的な三陰交を探して見る事に。
この辺と言われる辺りを指先で軽く撫でて行き、凹んでいる所や
押してみて違和感を感じたりする所。
最初に自分で探して、鍼灸師の先生に合っているかみてもらいます。

でも、でも、ワタシ三陰交が全然わからないーーーーー!

先生にも探してもらうけど、先生もちょっと時間が、かかるほど。
元気だからツボがないのか?
はたまた足が浮腫んでいるから、わかりずらいのか?^_^;
とりあえず、ここかな?という所にお灸しました。

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ツボが見つかったら、先生がマジックで印を付けてくれます。
足はホクロだらけに?笑

その後、女性のためのお灸と言う事で、仰向けになって
お腹のツボに棒温灸をしてもらう事15分ほど。

お腹の奥から、じんわり温まり、腰、背中、肩までホカホカ状態。
とっても気持ち良くて、眠くなっちゃいましたー。

そして、再びツボ探し&お灸。
足裏のツボは、皮膚が硬くなっていたり
凹んでいる所がわかりやすく、探しやすかったです。

そうそう、お灸についての、へえー情報。


江戸時代は農民に対して「お灸を据えて病気をするな」という
御触書もあったそうです。
お灸して、元気に働いて年貢を納めろーーって?
すごいねーー。笑

それとワタシは体調が優れない時にお灸しよう〜と
思っていたのだけれど、お灸は毎日するべきらしい。
急激に悪い所を改善…と言うより、毎日毎日
ステップアップして元気になっていくものだと。
未然に病気を防ぐ的な感じでもあるのねー。
根本的な捉え方が違っていたんだなぁ。

ほんと、良い勉強になりましたー。

最後にお土産いただいて、下の店舗でアロマ灸を買って帰りましたー。

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余談。

帰りはダンナの会社付近で待ち合わせ。
今、やっているドラマの撮影場所巡りをして来ましたー。
瑛太はいなかったよ。爆

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ただ、ロケバスあったし、ダンナの会社前で
セットは組んであったので夜にまた撮影だったのかな?
ほんとは見たかったけど、シンも待っていたので
さくっと飲んで帰りましたー。

あ〜楽しかった!

ばななんさん、ご一緒してくれてありがとうございました!
面白かったですね!





iphoneからの投稿
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by yuki_geshiki | 2013-02-28 23:59 | ワークショップ
キッシュ教室




ひとりの時間を持て余している週末。

鎌倉に行ってきました。

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こちらは以前、カフェをされていたオーナーの方の料理教室。

4ha

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カフェで人気だった、キッシュを教わってきました♪

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自分が一緒に作る教室ではなく、先生のデモストレーションを見ながら
ポイント、メモ、メモ。その後、試食という流れ。

・夏野菜のキッシュ

・トマトの冷製スープ

・にんじんのラペ

・キッシュに使うセミドライトマト

4つのレシピ。

どちらもとってもおいしかったですが
やっぱりキッシュは絶品ーっ♪

早く自分でも作ってみたいなぁ~。

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幸せな ひととき でした。















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by yuki_geshiki | 2011-08-06 22:07 | ワークショップ
1月19日   石けん作り
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『愛犬の心と体を元気にする 手作りアロマせっけん』の著者
里見 千佳さんのワークショップに参加してきました。

全6回のワークショップですが、単発でも可能という事で、初回の今回参加してきました。
初回は、2時間の「基本の犬用せっけん作り」と 1時間の講義「石けんづくりの為の犬学」です。



【石けん作り】

c0049425_18591790.jpg石けん作りには劇薬の
苛性ソーダを使用する為、
手はゴム手袋。目にはゴーグルでの
作業で なんだか実験みたいでしたが、
4人グループでの作業は
とても楽しかったです。

(1Kg分の石けんを4人で協力して
作り、それぞれが持ち帰る分に
4等分しました。)












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さて、使用したのは パーム油やオリーブ油など4種類の油に、アロマは
わんこにもとても良い ラベンダーとティートリーの混合。


c0049425_1910775.jpgそれぞれの油を計量し、苛性ソーダで作った
アルカリ水溶液と混ぜひたすら、
泡立て器でかき混ぜること20分!

…のはずが、私たちのかき混ぜが
足りなかったようで、45分も
かき混ぜてましたぁーー。
(みんなで順番にかき混ぜてました。笑)

ちなみにかき混ぜ終了は、
かたまり具合の判別のみ。。。

これは職人技だわぁー。と改めて
石鹸作りの大変さを実感しました。(^-^;





【講義】

後半の講義「犬にとってよい石けんを作る為に 犬の事を知ろう!」の
講義も私はとても楽しみでした。

内容は、c0049425_19162514.jpg

● 皮膚の役割の犬と人の違い。

● 被毛の役割と、犬と人の違い。

● 犬種によっての皮膚、被毛の特徴。

● 犬にとってよい石けん作り。

などなど。



いかに、わんこの皮膚が人間と違うか、弱いかなど理解する事ができ
とても勉強になったとともに、もうシャンプーは使うのをやめようと思いました。
シンは これから手作り石けんで洗うことにしまーーーす!爆

あっ、でも気力がない時は 先生のHPでネット販売されているものを
買ってしまうかも。。。という弱気もありますが、、、(^o^;
目標は自分で作って!というのが 目標です。


実はですね、、、人間用の手作り石鹸に興味を持っていた私は
すでに数年前に材料の劇薬「苛性ソーダ」を入手していたのですが
なかなかお尻を持ち上げず、押入に劇薬が眠ったままなのです。。。

(苛性ソーダは薬局で購入できますが、身分証明書が必要。ちなみに私は薬局を
経営している会社に勤めているので、安くも買えるし、簡単に買えるのです。。)


…という事で、シンの石鹸以外にも自分の石鹸も作りたいなぁーーと
今回のワークショップに参加して思ったのでありました。

ちなみに、石鹸はまだ24時間保温中なので、写真に撮れません。
明日あたり、取り出してカットして、写真に撮ってみたいと思います♪


余談  ワークショップは 神楽坂。午後からのワークショップまでは
     1人でランチしお散歩♪その様子は のちにyuki遊びにupしたいと思います。
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by yuki_geshiki | 2008-01-19 23:59 | ワークショップ
12月13日  X'masカードのワークショップ
ワークショップに参加してきました。

【Miwa's photo recipe 飾って楽しむ雑貨PHOTOのX'masカード】

*工程*

クリスマスのデコレーションを撮影し、その場でプリントしてカードに仕上げ、
撮影したグッズとカードを一緒にビンに入れてラッピング。




実は今回、講師のmiwaさんのHPは 5年以上前からお気に入りで見ていて
シンのHPを作る際にも メニューの感じなど色々参考にさせていただいたほど。

更には一眼で写真を撮るようになると お気に入りカメラ雑誌
「カメラ日和」や「Loveカメラ」でmiwaさんの記事を見つけ喜んでいたのです。

今回のワークショップもその hapuna net の
miwaさんのブログで 知りました。
場所は 横浜そごう。そして当日は私の仕事の休みの日! 
もうこれは行くっきゃない!と 速攻に申し込みをして
楽しみに参加してきたというわけです。



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さてさて本題に入りますと
今回は カメラ持参。
用意された中から気に入った
クリスマスオーナメントを
1つ選び、それを自由に
スタイリングして写真を撮り、
プリントしてカードにするというもの。

まずは 参加者みんなで 
あれやこれやとオーナメントを
品定めして撮影に入りましたぁ~。






私はキレイなボール型 オーナメントを選びました。
実はこれ、、、オーナメントの中では一番大きいもの。
どうにも 欲張りな性格で、、ね。。(^^ゞ


さて、ここからが本番です。

それをあ~だ、こ~だ、アレを置いてとか。。。

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ぶらさげて、、とか。

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この上に 乗せてみて、、、とか。

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全てが自分のセンス次第?という所が 難しくて、、、
迷いに迷って、上の3パターン出力してもらい、カードにしました♪

ちなみに出力は 今回ワークショップの協力?のエプソンさんのプリンター!
みなさんのメディアを カチッと入れて 液晶で選んで
「印刷ボタン ポチッとな!」だけで きれいにプリントできちゃうんです。
あまりにも簡単でびっくりしましたぁーーー。
(あのプリンター 欲しくなりますね。笑)


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その後、オーナメントを入れる
ケースに合わせて写真を
少々カッティングし
文字を入れたい人は 
スタンプを押し、できあがりー♪

















私のは こんな3枚になりました。

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ちなみに プリントの紙はクラフト紙みたいな感触の紙。
写真プリントって 光沢が一番キレイに見えるなぁ~と思っていつも光沢紙でしたが
雑貨フォトの場合、こういうタイプの方が素敵だなぁ~なんて感じました。

自分だけでやっていると こういう新たな発見って なかなかできないので
今回のワークショップは本当に楽しい&ほほぉ~っという感じでした。笑

それに、同じ場所で 同じようなものを撮っているのにできあがった他の方の
カードを見るとやっぱり 自分とは違う感性があるなぁ~と実感。
みんな 素敵!!!と 感激でした。できれば 全員の方のカードも
欲しかったです~~~。O(≧▽≦)O

最後にガラスの瓶に オーナメントと それで作ったカードを入れリボンでラッピング。
みんなのを並べましたぁー。

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2時間でしたが、あっという間で 本当に楽しかったです。
また機会があったら 参加してみたいなぁ~。

ちなみに、わたくしってば、ずうずうしくも
発売されたらすぐに買ったmiwaさんの
『お気に入りの写真で作る 素敵なカード』の本とペンを持参。
しっかりサインをいただいてきちゃいましたよ!

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サイン本と 今回私が作ったラッピングです♪
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by yuki_geshiki | 2007-12-13 16:09 | ワークショップ