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yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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許可がおりたら即購入♪笑

朝食のスープは相変わらず作っています。

…で、スープ作りを始めてから欲しいなぁ~と思い始めたものがあり
ダンナに相談したら買ってもいいと認可が下りたので昨日早速買っちゃいました。

欲しかったのぉ~コレ! バーミックス

c0049425_1023231.jpg



ちょうどついこの春に、6年ぶりのバージョンUPしたそうでした♪
よかった~去年買わなくて。。。爆

さて、早速ダンナの希望のかぼちゃのポタージュを作ってみました。

c0049425_10304832.jpg

かぼちゃ・キャベツ・タマネギ

野菜を煮て柔らかくしたらバーミックスで30秒ほどまぜまぜ~で、ポタージュに。
(/▽\*)イヤ~。なんて簡単。

味もすんごくおいしかったです~~。


そして夕食にはタマネギドレッシングを作ってみました。

c0049425_10333057.jpg


タマネギまるごと1つ入っています。油はグレープシード油と、紫蘇油を使いました。
これもタマネギざく切りにして、油や酢などを瓶に入れバーミックスで20秒ほど。
うまいっ!

今度はマヨネーズや、練り胡麻、ピーナッツバターなんかも作ってみたいなぁ~。
(豆乳でヘルシーマヨネーズも作れるらしいです。)


そうそう、さっき自分にバナナジュース作ってみました。

ミキサー出したり、洗ったりしなくていいしスープも煮た鍋のままガーっとできるし
本当に便利な一品。1954年に作られて50年以上愛用されているなんて
すごいぞ、バーミックス。

(まだこんなにメジャーでない10数年前、結婚祝いにコレが欲しいと言った友達も、
ある意味すごいけど。。。)


お値段はそれなりにするけれど、どのモデルも基本設計はすべて共通だそうで
長期間の修理や部品の補充が可能だそう。なんと今でも、初期マシンの修理を
受け付けているとか。長年使うと思えば高くはないかな~?
ちなみに3年間無償保証だそうです。

はてさて…。家にある、ミキサー、ミルサー、フードプロセッサーどうしましょうか、、、、(^^ゞ
by yuki_geshiki | 2008-06-25 10:46 | ニューアイテム
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