yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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11月7日    当たり前の事なのに
今夜は鍋。我が家は白菜が出回る頃になると この鍋をします。


白菜を1枚ずつ はがし、間に豚バラ肉を挟み 重ねて切る。

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そして鍋の底に 昆布を敷き、ひたすら白菜と豚肉の挟んだものを
詰め込みます。今日は合間にネギを突っ込みましたけど。。。爆

(あっ、この土鍋。2人用ですから~~決して 大きい土鍋ではありません。)



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タレは「ぽんず」に七味たっぷり。そして「ごまだれ」
そして食べ始めて隙間が出てきたら豆腐を投入。


シンプルだけど、最高においしいです。。。涙


ちなみに今日はダンナがノー残デー(残業禁止の曜日)
当たり前の食事の時間に、あつあつのものを食べ「おいしーーねぇーー」の会話。

殺人的激務の日々の合間だと、こんな当たり前の事が
ものすごく幸せに感じます。

しかし、明日からまた激務は続くらしい、、、
睡眠時間は4時間ちょいなのだぁーー。
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by yuki_geshiki | 2007-11-07 23:09 | 食べ物
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