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yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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11月5日    豆腐とおかひじきのスープ
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豆腐 おかひじき とらまき茸 豚挽き肉

絹ごし豆腐をポテトマッシャーでぐちゃぐちゃにして入れてます。
角切りだとすぐにおなかいっぱいになりますが ぐちゃぐちゃにすると
不思議とたくさん食べられます。仕上げに豆板醤。


ちなみに宅配食材になってから 今まであまり口にしない食材を食べるようになりました。
おかひじきなんて、昔 存在すら知らなかったのにな~。

そして「とらまき茸」は 「きのこセット」を注文したら
入ってきました。えのきに似ています~。
by yuki_geshiki | 2007-11-05 23:59 | 今日のスープ
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