yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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8月29日     ふりかけ
いつも年末に新潟に住むダンナの叔父から塩鮭1本 届きます。
それをダンナが切り身にして冷凍します。
今日はその鮭のしっぽの方をほぐし、煎り、胡麻を混ぜ
ふりかけを作りました。

c0049425_9502039.jpg


ちなみに我が家のお米は やはり新潟に住むダンナの叔母に
コシヒカリを玄米で送ってもらっています。
(こちらは ちゃんと買ってます。。。爆)

炊く前に 食べる分だけ精米して炊くのですが これまた
ものすごく おいしいです。。。(^^ゞ
お米を作っている農家の方に 感謝。送ってくれる叔母に感謝。

そんなおいしいご飯に このおいしい鮭の
ふりかけなんてかけたら ご飯何杯でもいけちゃいそうーーー。
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by yuki_geshiki | 2007-08-29 10:04 | 食べ物
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