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 春のお彼岸は おはぎでなくて、ぼたもち♪ 初めて作っちゃいました。 あんこは 市販のやつですけど。（桜もちのが余ってました） 作ってみて 初めて知るのですが、餅米とうるち米と 半分、半分で 種を作るんですね～～。 話はそれますが…。 幼少時代、土でピカピカ泥団子を作るのが趣味で、、、爆 保育士になってからも 子供と競って 泥団子をピカピカに仕上げていました。 「おはぎ作り」の気分は それに似ていました。 あっ、春は「ぼたもち」だった・・・。 ちなみにもっと正しくだと 春のぼたもちは こし餡だそうです。 だけど 私はつぶ餡好きです♪
by yuki_geshiki
| 2007-03-20 15:42
| 食べ物
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