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yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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アイコ



この間、シンとおでかけした地方で買ってきたミニトマトのアイコ。

こちらで買うと数個しか入っていないのに、数百円。
お出かけ先では一袋、たんまり入って130円でしたー♪

そして一度アイコで作ってみたかったドライトマト。

1日干して。

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その後、オーブンで2時間。

c0049425_22102553.jpg


さてさて、初日は生のアイコを使ってピザを作ったら、ものすんごく美味しくて。
2枚目はアイコを使うのはもったいないので普通のトマトで作ったら
全然ピザの味が違ってびっくりしました。
ピザって、意外にもトマトの味も重要だったとは、、、

c0049425_0462283.jpg


ドライトマトが完成したら、ブルスケッタにしました♪

甘くて濃厚で、美味しいーーーーーっ!
イチジクみたいでしたー。
アイコはやっぱり普通のトマトとは別物のミニトマトだなぁ~。

あっとう間になくなっちゃいそうです。












by yuki_geshiki | 2014-08-26 00:50 | 食べ物
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