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放浪の旅で大分に行ってから、カボスに魅了された我が家。 去年は、頼む時期を見逃してしまいどこも 完売で悲しかったので 今年は忘れずに発注しました。 とりあえず、5kg!笑 (ミカンサイズのカボスが50個ぐらい入ってた) 昨日はドレッシングに使ったらすんごい爽やかな味。 酢で作るよりも酸がキツすぎず、レモンで作るより 酸っぱすぎず、とにかく美味しい〜。 ドレッシングまで飲み干しちゃった〜!爆 これからはビールに味噌汁に、豚シャブに。 大分県民のように、カボスをじゃんじゃん使うぞー! (放浪の旅で、初めて食べたカボスでの豚シャブは美味しかった!!! 鹿児島の豚さんが美味しかったって、こともあるけど。笑) そんなわけで、カボスは我が家にとって 「放浪の旅」を思い出させてくれる風物詩って、感じです。 ちなみに入っていた説明書には、絞って瓶に保存すれば 1年使えます!と書いてあったので とりあえず年内に、もう一回頼もうっと。 ーーーーーーー そうそう、我が家になっている残り2個のカボスも 台風にも負けず頑張ってくれてます。 今、ゴルフボール大。 収穫が楽しみだな〜。(2個だけど…。笑) iphoneからの投稿
by yuki_geshiki
| 2012-09-18 10:48
| 食べ物
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