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yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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初キッシュ



キッシュって、タルトの所を 「パータ・パテ」
いわゆるキッシュの所を 「アパレイユ」
具の事を 「ガルニチュール」 と呼ぶそうだ。

c0049425_0484674.jpg


先日行ったキッシュ教室で教わった夏野菜のキッシュを作りました。
とりあえず、成功かな?

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教室では先生に『質問は?』と聞かれてもあまり浮かばなかったのに
いざ作ってみたら「アレ?ここの場合どうするんだ?」
「え゛ーー教わった時のパータ・パテの感じは
こんな感じじゃなかった気がする~。」

などなど。

自分で一度、作って予習してから行けば
色々質問もあったはず…と反省~。

c0049425_0493420.jpg

(グレープフルーツとトマトのサラダ、初めて作ったけど簡単でおいしかった!
ピンクグレープフルーツだと色合いが地味たったけど…。爆)



でもお味は試食した時と同じように美味しかった♪
ダンナもまた作って欲しいと~~。

明日もまた1ピース♪

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エキサイトおかしかったよね???
画像が全然UPされなかった~。
もぉーーー!と思っていたら、ワイン飲んでたので
いつの間にか気絶してこんな時間・・・。

日付の為に投稿時間が、この時間ですが
本当は深夜1時半です…。^^;





by yuki_geshiki | 2011-09-01 23:59 | 食べ物
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