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yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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初ニョッキ



ニョッキが食べたくて、初ニョッキ♪

c0049425_1125133.jpg


でも失敗。。。

あのお店で食べたジャガイモ感がなく、もちもちパスタ感。

小麦粉の比率が多かったのか、、、

もこみちくん(速水)レシピだったんだけど…。爆



ちなみに、ソースはマイタケとベーコンのカレークリーム系。

夜合わせて食べる為に仕込んだけれど、こちらの味も

むむむ?何か足りない~と、自己流にしちゃった。

もしや、もこみちレシピは自画自賛の味付けなのか?爆


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ニョッキの形も検索したら色々。

次回のニョッキは形もレシピも

尊敬するあの方の真似してみよう~っと!











by yuki_geshiki | 2011-06-15 11:31 | 食べ物
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