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yukiの見た日常の出来事、 感じた事をつづっています。
by yuki_geshiki
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冬到来
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「ゆず大根」を今日仕込みました。
ゆず大根を食べると冬って感じがします。

冬って言っても今日は小春日和みたいに
暖かいけど。笑

今日は重しをして一晩塩漬け。

明日は味付け♪

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実家は漬け物を食べない家だったので
若い頃から好きではなかった漬け物。

でも最近食の好みが変わってきて、食卓には
ぬか漬け、しょうが、らっきょう、浅漬けなど
なにかしら漬け物が出ています。
これからは柚子大根の出番が増えるかな~?

漬け物、サイコーーー!
by yuki_geshiki | 2008-12-11 11:07 | 食べ物
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